Restaurante La Fábrica se encuentra situado en Fuente de Cantos, provincia de Badajoz en la Vía de la Plata, Camino de Santiago, entre Mérida y Sevilla. Un restaurante acogedor, ubicado en una antigua fábrica de harina de 1817 totalmente rehabilitada, pero respetando su estructura original. Dispone de un amplio abanico de posibilidades tanto carta como menú del día, comida casera y exquisita y servicio de cafetería. Cuenta con un hotel, para completar todas las necesidades del peregrino.
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