El objetivo de esta iniciativa es la defensa el producto local, el cuidado de la cocina tradicional y creativa y la promoción…
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) en colaboración con la Diputación de Lugo…
Joan Roca es un chef español que está al mando de la cocina del restaurante El Celler de Can Roca en Gerona.…
El mundo de la gastronomía experimenta cambios a un ritmo realmente apresurado. Cada vez es más la oferta de establecimientos…
La Asociación Nove Grupo Gastronómico existe desde el año 2003 cuando nueve cocineros y amigos pusieron en marcha un proyecto…
Tras el duelo entre Cuenca y León para conseguir el título de Capital Española de la Gastronomía 2018 ya se conoce el resultado…
El pasado año Allianz Global Assistance promovió una encuesta a través de la página
Estar en la cocina no es tarea sencilla. Estar en la cocina de un restaurante abierto al público lo es aún menos. No son pocos…
